Vad ska vi äta ikväll?

Detta känns som den ständiga frågan hos oss för tillfället... Och det sista har jag varit helt tom på inspiration och i sista minuten hittar jag på något i affären, går helt enkelt sådär med veckohandling för tillfället.

I måndags gjorde vi en variant på spagetti och köttfärssås som blev riktigt god. Köttfärs blandat med créme fraiche (laktosfri) tomat och örter och soltorkade tomater, salt och peppar efter smak. Till nästa gång blir det nog lite oliver i med. 

Jag älskar spagetti och köttfärssås och så enkelt att variera med olika smaker.

Vad har ni för favorit vardagsrätt hemma?